Wellness Küche

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Beschreibung

Wellness Küche...

Essen macht Laune und Kochen macht Spaß!

Das ist das Motto der Wellness Küche von Marc Ollivaux, die zum Wohlfühlen wie geschaffen ist.

Er präsentiert frische, leichte und anregende Gerichte für zwei, die Sie mit allen Sinnen genießen können, denn was dem Körper gut tut, erhellt auch die Seele und führt zu entspanntem Genuss.

Erweitern Sie Schritt für Schritt das Repertoire Ihrer Wohlfühlgerichte.

Die Tipps und Tricks aus der Profiküche begleiten Sie auf Ihrem Weg zum Genuss!

"Kochen ist meine Passion", bekennt Marc Ollivaux, der bretonische Kosmopolit und Küchenchef, der nach Stationen in Frankreich und der Schweiz in mehreren führenden Restaurants in Deutschland erfolgreich tätig war.

Der Schlüssel zu seinen vom Gault Millau ausgezeichneten Kochkünsten liegt in der Balance zwischen bodenständiger Tradition, handwerklicher Perfektion und moderner Ernährungslehre, die auf Leichtigkeit, Frische und Bekömmlichkeit setzt...

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