- KINDERLEICHTE REINIGUNG – Die Etagen einfach mit heißem Wasser und ggf. etwas Spülmittel ausspülen und mit einem Küchenhandtuch abtupfen. Anschließend zum Trocknen an einen vor Sonnenlicht geschützten Ort Platz stellen
- DIREKT AUF DEN TISCH – Der Reishunger Bambusdämpfer ist ideal zum Servieren der Speisen geeignet und ist somit ein echter Hingucker auf dem Tisch
- FÜR VIER PERSONEN – 3-teilig: 2 Etagen und 1 Deckel / Material: Bambus / Maße: Durchmesser: 25cm / Höhe: 14,5cm / Inkl. 2 praktischer Baumwolltücher zur Einlage in den Bambusdämpfer damit kein Reiskorn durch die Rillen rutschen kann
- SCHONENDE ZUBEREITUNG – Im Bambusdämpfer lassen sich Reis, Dim SumGemüse, Dumplings, Fisch und Fleisch schonend garen. Dabei bleibt der Original-Eigengeschmack erhalten und die Leckereien verlieren weniger Nährstoffe während des Garens – lecker und gesund
- FÜR TRADITIONELLEN REIS WIE IN ASIEN – Mit dem Reishunger Bambusdämpfer Reis und Beilagen nach traditioneller Art garen und servieren. Der Dampfgarer ist perfekt für die Zubereitung von Kleb Reis, Jasmin Reis, anderem Reis, asiatischer Currys und vielen weiteren Gerichten
Das zeichnet unsere Bambusdämpfer aus
Reis traditionell und einfach zubereiten
Unser Bambusdämpfer ist für alle, die Reis und andere Köstlichkeiten wie im alten China zubereiten möchten. Du legst je nach gewünschter Reismenge einen oder zwei Körbe mit den mitgelieferten Baumwolltüchern aus, füllst sie mit Reis auf und stülpst den Deckel drüber. Den Dämpfer mit ca. 2 cm Wasser in einen Topf geben und darauf achten, dass stets genügend Wasser im Topf vorhanden ist. Wenn der Reis fertig ist, serviere ihn direkt im Bambusdämpfer, dann isst das Auge gleich mit.
Schonend garen im Bambusdämpfer
Im Reishunger Bambusdämpfer kannst du Reis besonders schonend zubereiten: Die Reiskörner werden allein durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart. Leckere Aromen und wertvollen Nährstoffe bleiben erhalten. Wenn du im zweiten Korb Dim Sum, Gemüse, Fisch oder Fleisch mitgarst, verleihst du dem Reis noch eine zusätzliche Geschmacksnote. Guten Reishunger!
»Back to the roots!« Obwohl es seit den 1920er Jahren auch elektrische Dampfgarer gibt, finden wir, dass nichts über unseren authentischen Bambusdämpfer geht. Die werden in Asien schon seit Jahrtausenden verwendet, um Reis (und andere Köstlichkeiten) zu garen und zu servieren.
Anwendung des Bambusdämpfers
Die Bedienung unseres Bambusdämpfers ist denkbar simpel: Zuerst nimmst du den Deckel ab, legst den Boden mit dem mitgelieferten dünnen Tuch aus, füllst den rohen Reis in den Korb und stülpt den Deckel wieder drüber. Dann stellst du den geschlossenen Korb in einen Topf mit ca. 2cm hohem Wasser – hierfür besitzt der Korb extra einen Bodenabsatz. Nun stellst du den Herd auf volle Pulle und musst ab jetzt eigentlich gar nichts mehr tun, außer zu warten. Der aufsteigende Wasserdampf gelangt durch den Korb an den Reis und gart ihn damit schonend. So entfaltet der Reis sein Aroma ganz hervorragend. Sobald der Reis fertig ist, nimmst du den Korb aus dem Topf, hebst den Deckel ab und servierst den Korb samt Inhalt. Fertig!
Hochwertiger Genuss
Unser Reishunger Bambusdämpfer ist besonders hochwertig verarbeitet und nicht mit herkömmlichen Bambusdämpfern zu vergleichen. Er verfügt über zwei Ebenen und du kannst neben dem Reis auf der zweiten Ebene gleich noch Gemüse, Fisch oder Fleisch mitgaren. Dadurch nimmt der Reis auch noch das Aroma der mitgegarten Leckereien auf. Außerdem liefern wir gleich noch 2 Baumwolltücher mit, damit auch wirklich keines der wertvollen Reiskörner Durchrutschen kann. Die Baumwolltücher sind wiederverwendbar und können gewaschen werden. Die Baumwolltücher gibt es zusätzlich auch im praktischen 5er Pack.
In zwei verschiedenen Größen erhältlich
Unser Bambusdämpfer ist in 2 Größen erhältlich. Mit einem Durchmesser von 20cm für bis zu 2 Personen und mit einem Durchmesser von 25cm für bis zu 4 Personen.
Besinne dich auf die Wurzeln der Reiszubereitung und probiere unseren Bambusdämpfer. Bestelle jetzt!
- Inklusive 2 Baumwolltücher (kleiner Bambusdämpfer: 20x20cm / großer Bambusdämpfer: 23x23cm) zum Einlegen in den Bambusdämpfer
- Stabile Verarbeitung
- Material: Bambus
- Durchmesser: kleiner Bambusdämpfer: 20cm / großer Bambusdämpfer: 25cm
- 3-teilig, 2 Körbe und 1 Deckel
- Für die traditionelle und schonende Reiszubereitung