DESCRIZIONE :
Filippo Bonollo Grappa Riserva 15 Anni è il Non Plus Ultra della Distilleria, un edizione limitata di sole 2000 bottiglie dai livelli altissimi. La Confezione Filippo Bonollo è un'esclusiva partita di 2000 bottiglie, una riserva 15 anni invecchiata nella cantina di famiglia e Sigillate dall'Agenzia delle Dogane a certificare il reale invecchiamento.
Per la prima volta nella storia, la quarta generazione Bonollo apre le porte alle riserve personali di famiglia mettendo a disposizione degli intenditori poche e centellinate bottiglie che esprimono l'eccellenza, frutto del perfetto connubio tra l'arte distillatoria di famiglia
e l'arte del saper pazientemente attendere che la grappa evolva impreziosendo il proprio carattere nel tempo.
Anno dopo anno, generazione dopo generazione, nelle cantine della famiglia Bonollo vengono affinate le migliori partite di grappa selezionate dai maestri distillatori Bonollo.
Un vero e proprio tesoro gelosamente custodito di padre in figlio, costituito da riserve rare e di gran pregio, contraddistinte da personalità distintive ed originali.
La Grappa Riserva 15 Anni Filippo Bonollo proviene dalla Botte di Rovere n°7 da cui ne sono state ricavate solo 2000 Bottiglie,
tutte numerate e centellinate, ed è custodita in un prezioso cofanetto regalo di colore verde smeraldo.
DEGUSTIAMO FILIPPO BONOLLO GRAPPA RISERVA 15 ANNI
Alla vista è colore ambrato intenso tendente al ramato.
Al naso è ampia, complessa e invitante, di grande eleganza e precisione, con piacevoli note legnose e profumi vinosi,
seguono delicate sfumature di frutta secca e legno, con lievi sbuffi di spezie dolci nel finale.
All'assaggio è imponente, di gran corpo, setosa e avvolgente, equilibrata, calda, con aromi legnosi e speziati.
Finale di grandissima persistenza gusto-olfattiva.
Un distillato di qualità assoluta, da meditazione.