POMODORO CORNO DELLE ANDE (15 SEMI) :

POMODORO DAVVERO RARO, ORIGINARIO DEL PERU.
TALE QUALITà PUò ESSERE CONSIDERATA L'ANTENATO DEL S.MARZANO. DA QUESTO SI DISCOSTA PER LA GRANDEZZA, ESSENDO DI MEDIA PIù GRANDE, E PER AVERE LA PUNTA RICURVA.

HA POCHISSIMI SEMI E PER QUESTO è MOLTO APPREZZATO, OLTRE AD AVERE UN SAPORE SPETTACOLARE. COME I S.MARZANO, SONO PERFETTI PER FARE CONSERVE E SUGHI. MA ANCHE A CRUDO O GRATINATI SONO NOTEVOLI.