Liquer Cognac alle castagne, intenso, inusuale, inimitabile, è un liquore di Cognac invecchiato aromatizzato alla castagna.

Questo cognac alla castagna vi sorprenderà e sorprenderà ogni vostro ospite!

Il Cognac è al 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er cru de Cognac di Francois Peyrot, invecchiato in botte di rovere per minimo due anni.

Il liquore - cognac alle castagne è ottenuto dall'assemblage di Cognac invecchiato   con aroma naturale di castagne bollite e sciroppo di zucchero.

Una delizia irresistibile sia come aperitivo alla francese (servito molto fresco o con ghiaccio tritato), sia flambé, sia per aromatizzare dolci, sia come fine cena, magari in ottima compagnia.

Il cognac alle castagne fresco da frigorifero è il cognac francese più adatto per le calde estati… oppure bevuto a temperatura ambiente è perfetto per le serate invernali davanti al camino.

Noi vi consigliamo un abbinamento inusuale, con un buon sigaro nicaraguense, questo liquore con il suo gusto morbido è perfetto.

Le castagne, provenienti dalla regione della Alsazia e della Foresta Nera, vengono colte in autunno   quando raggiungono la piena maturità e quando le loro bucce assumono un colore scuro.  

Vengono conservate al freddo nell'attesa di essere utilizzate per produrre l'aroma   naturale, e poi bollite e lasciate macerare.

Attraverso un processo rotativo, viene estratto un succo di castagne estremamente concentrato.

Sono necessari 5 chili di castagne per produrre un Liqueur Chataigne au Cognac da 70 cl.

Il Cognac è esclusivamente prodotto dalla Maison Peyrot, invecchia nelle botte di   rovere bianco per un minimo di due anni, da dove vengono estratti i migliori aromi per ottenere un mélange armonioso castagne - Cognac.

Più volte premiate (Medaglia di Bronzo al International Wine & Spirit Competition di Londra, Medaglia di Bronzo al Mondiale di Bruxelles) le produzioni François Peyrot vengono elaborate genuinamente sulla proprietà e si distinguono per la loro grande finezza e delicatezza.

Il colore ambrato scuro di questo liquore è dovuto sia al Cognac sia al colore marrone delle castagne.