Bauer Büning - Bestes von uns und aus dem schönen Münsterland ! Wir bewirtschaften einen Bauernhof im westlichen Münsterland. Auf ihm halten wir etliche Tiere wie eine Herde Fleischrinder. Außerdem leben bei uns verschiedene Schweinerassen wie Schwäbisch-Hällische Landschweine, Geflügel, Kaninchen und einiges mehr. Wir beliefern Sie mit frischen Köstlichkeiten aus unserer schönen Region. Dabei legen wir zum einen sehr viel Wert auf qualitativ hochwertige und frische Produkte, zu anderen ist uns bei den tierischen Produkten die artgerechte Haltung und die möglichst stressfreie Schlachtung ein besonderes Anliegen. Unsere Tiere wachsen im Herdenverband auf, leben in luftigen und hellen Strohställen mit viel Platz und haben von April bis Oktober Weidegang.Saftige Wiesen mit viel Klee und Kräutern sind der beste Baustein für eine gesunde extensive Aufzucht. In der vegetationsarmen Zeit füttern wir bestes gesundes Futter aus eigenem Anbau wie z.B. Heu zu. Bei der Aufzucht wird auf Sojafütterung, Mastbeschleuniger und vorbeugende Antibiotikagaben verzichtet. Rassebedingt und aufgrund der extensiven Haltung, die bewirkt, dass die Tiere sehr langsam wachsen und das Futter nicht im Überfluss in sie hineingestopft wird, entwickelt sich ein Fleisch, das an Zartheit und Geschmack nicht zu überbieten und zudem äußerst fettarm ist. Die Rinder werden auf einem kleinen EU-Schlachthof in der Nähe geschlachtet, der Transport dorthin wird durch uns durchgeführt. Danach werden die Tiere von unserem Metzger fachgerecht zerlegt. Das Fleisch wird frisch, das heißt abgehangen aber nicht eingefroren an Sie verschickt, d.h. sie können es gerne einfrieren. Sie bieten hier auf einen 1 kg schweren Spießbraten vom Rind. Erlässt sich auf dem Grillspieß aber auch im Ofen zubereiten. Das Fleisch wird vakuumiert und gekühlt an Sie verschickt. Versand und Versandkosten Der Versand erfolgt von montags bis donnerstags. Über das Wochenende verschicken wir nicht, um auszuschließen, dass das Fleisch postlagernd ist. Wir verschicken ausschließlich per DPD FOOD Versand, so können wir garantieren, dass Ihre Bestellung bereits innerhalb von 24 Stunden nach Übergabe an der Versanddienstleister wohlbehalten bei Ihnen eintrifft. Sobald Ihr Paket in den Versand geht, bekommen Sie von uns eine Versandbestätigung und die Sendungsdaten mitgeteilt, so dass Sie jederzeit nachschauen können, wo sich Ihre Sendung gerade befindet. Wir versenden nicht an Packstationen. Sie zahlen für den Versand pauschal € 6,90 bis zu 30 kg. Für Fragen stehe ich gerne zur Verfügung: Büningshof, Anke Baumert-Büning, Hochmoor 114, 48712 Gescher, Tel.: 015738140638 Einzelteile, größere Mengen, andere Zuschnitte, etc. auf Anfrage. Und wenn dann trotzdem einmal etwas schief läuft: Wir bemühen uns , alles zu Ihrer Zufriedenheit zu tun. Trotzdem kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass einmal etwas nicht optimal läuft, sei es, das Paket läuft zu lange, es wurde beschädigt, es kam zu einer Fehllieferung. Für diesen Fall bitte ich um Reklamationen innerhalb von 24 Stunden nach Zustellung per Ebay-Nachrichtensystem. Im Regelfall lässt sich dann alles zur beiderseitigen Zufriedenheit klären. |
Bestellfristen
zu Weihnachten und Silvester!
Alle
Bestellungen, die bis zum 18.12.2023 um 24 Uhr bei uns eingehen und bezahlt
sind, kommen pünktlich zu Weihnachten bei Ihnen an.
Alle
Bestellungen, die bis zum 27.12.2023 um 24 Uhr bei und eingegangen und bezahlt
sind, kommen pünktlich zu Silvester bei Ihnen an.
Sehr geehrte
Kundschaft,
wir wünschen Ihnen
und Ihren Lieben ein besinnliches Weihnachtsfest und guten Rutsch in ein
glückliches neues
Jahr.
Anke Baumert-Büning
und das Team vom Büningshof