A-B-Cédaire porcinophile. Dijon, Virgile pour les Bibliothèques gourmandes. Collection Culture et patrimoine gourmands.2003. in-8, 128 pp., broché. Couverture illustrée. Préface de Gérard Oberlé et illustrations de Daniel Maja. Textes rèunis par Jean-Pierre Fournier et andré-Pierre Syren: Jean-Baptiste Baronian, Bénédict Beaugé, Jean-Pierre Billoux, Jean Claude Bologne, Jean-Paul Branlard, Guy Cassagnet, François Céresa, Alain Chevrier, Dominique Courvoisier, Jean-Pierre Devroey, Max Douchin, Jean-Luc Douin, Paul Fournel, Jean-Pierre Fournier, Philippe Gillet, Jacques Jouet, Gilbert Lascault, Pierre-Robert Leclercq, Marie Manuelian, Philippe Roman, Antoinette Sloïmovici, Gilles Stassart, Christine Syren, Frédérick Tristan, Claude Villers. 

 24 x 17 cm. 128 pp.

Couverture un peu défraichie - Vendue pour état de lecture -