La vera Crescia sfogliata di Urbino il Panaro, gialla, croccante e saporita. Ogni singola crescia è sfogliata a mano seguendo l’antica ricetta. Così il suo sapore è autentico. Lo stesso di oltre 500 anni fa.

Metodo di cottura

• Padella antiaderente, fuoco medio, senza aggiunta di olio. Scalda la Cresia Sfogliata 2 minuti per lato e girala di tanto in tanto. Gustala liscia o farcita.
• Scalda il forno ad una temperatura di 180°. Posizionala sulla griglia e posizionaci sopra degli ingredienti. Lascia in forno per pochi minuti. Quando diventa dorata è pronto. Tagliala a spicchi e gustala ben calda come se fosse una pizza.

Come si può gustare

Farcita con salumi, formaggi e verdure. Oppure dolce con marmellata e cioccolato. O anche solo così, liscia. Intera, piegata a metà e tagliata a spicchi. https://www.ilpanaro.it/ricette/

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” 100% italiano, acqua, strutto di puro suino, UOVA, sale, conservante e202, pepe.

Allergeni: Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia e senape

Confezionato in atmosfera controllata: 3 pezzi.

Conservazione in dispensa, in luogo fresco e asciutto. Non esporre a sole o fonti di calore. Il prodotto può essere congelato
Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

Valori nutrizionali ogni 100 grammi

Energia 251 Kcal/ 1473 Kj

Grassi 15 di cui saturi 6,1

Carboidrati 45 di cui zuccheri 0,9

Fibre 3

Proteine 7,6

Sale 2,7