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Escoffier Fonds sind tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Hinweis: Bitte vor Entnahme schütteln. Nach Anbruch gekühlt lagern.

Produktbezeichnung: Feiner Rinderfond

Zutaten: Konzentrierte Rindfleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, SELLERIE, Rindfleisch, Lauch, Petersilie, Tomatenmark), Madeirawein, Speisesalz, Bratzwiebelextrakt.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte	ml/100ml
Brennwert	29 kJ / 7 kcal
Fett	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0.5 g
davon Zucker	0.4 g
Eiweiß	0.5 g
Salz	0.73 g

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