Hochwertige Messer-Serie "SHIKOKU" von Carl Schmidt Sohn:
Aus Chrom-Molybdän-Vanadium: verbesserte Härte, Zugfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Diese qualitative SHIKOKU-Küchenmesserserie von CARL SCHMIDT SOHN wurde speziell für Hobbyköche entwickelt und besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium und verfügt über eine verbesserte Härte, Zugfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die Messer verwirklichen eine hohe Funktionalität in der Küche.
Der Kullenschliff der Küchenmesser reduziert die Haftung von Schneidgut an der Messerklinge, da sich ein Luftpolster zwischen dem Geschnittenen und dem Messer bilden kann. Das Schneiden mit Kullenschliff Messern wird erleichtert und das Schneidgut fällt schneller von der Messerklinge ab.
Kurzinformation:
Produktmaße:
Messerart | Klingenlänge | EAN | Herstellernummer |
Spickmesser | 10 cm | 4029096020057 | 020057 |
Santokumesser | 13 cm | 4029096020088 | 020088 |
Tepanyakimesser | 18 cm | 4029096020118 | 020118 |
Fleischmesser | 20 cm | 4029096019990 | 019990 |
Brotmesser | 20 cm | 4029096020767 | 020767 |
Kochmesser | 17 cm | 4029096020026 | 020026 |
Hackbeil | 16,5 cm | 4029096039240 | 039240 |
Lieferumfang:
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