De l’hygiène et de l’inspection de la volaille du gibier et du poisson au point de vue de l’alimentation

Livre broché de 292pp

Paris

Asselin et Cie

1883

Chasse

Vénerie

Gibier

Volaille

Gibier à plumes

Gibier à poils

Gastronomie

Cuisine

Importante et intéressante documentation

Format in-12

Bibliophilie