Description du livre : France Loisirs, 1996. Couverture rigide. État : tres Bon. - taille: 245x160 - 253 pages - Nombreuses photographies hors texte et dessins dans le texte - En guise de hors d'oeuvre - Au p'tit bonheur - Potées et potages - De la basse-cour aux clapiers - De cochonnailles en eau de boudin - Entre chasse et braconne - Patés et terrines - L'étable, l'étal et les tables - Les grosses légumes - A pleines bourriches - A l'enseigne des quais de Loire - Noces, bouquets et repas ordinaires - Gâteries et autres douceurs - A la tienne, Etienne! A l'enseigne du Cheval blanc. envoi monde entier