Himalaya-Salz, Granula, 1,0 kg
unbehandelt, ohne Zusatzstoffe

0,29 € / 100 g

Das Himalaya-Kristallsalz bzw. Himalaya-Salz stammt aus dem Norden von Pakistan und ist reich an Mineralien. Die rötlich-braune Farbe des Naturprodukts hat das Salz durch seinen Eisenanteil.

Der Begriff Himalaya-Kristallsalz wird oft umgangssprachlich für Salz verwendet, das aus dem Salt Range (Salzgebirge) in Pakistan stammt - somit ursächlich nicht im Himalaya gefördert wird! Der Abbgau erfolgt größtenteils im Salzbergwrk Khewra im Salzgebirg, in der kapistanischen Provinz Punjab, 200 km südwestlich des Himalaya-Gebirges.

Das Himalaya-Salz ist ein hervorragendes Mühlensalz mit grober Granulat-Struktur und sehr mild im Geschmack.

Es wird traditionell abgebaut und ist absolut naturbelassen. Sein ph-Wert ist mit 7,2 fast neutral bis leicht basisch.

Es hat ein hervorragendes Farbspiel und eignet sich dadurch besonders für den Einsatz in durchscheinenden Salzmühlen, in denen es einen besonders hochwertigen Eindruck vermittelt. Es lässt sich jedoch auch in jeder anderen Salzmühle verwenden.

Sie erhalten ein hochwertiges Naturprodukt, welches nur gebrochen und gesiebt wurde, in einer ökologischen Papiertüte.