Die PCR Vegan Penicillium Roqueforti Kultur ist ideal dazu geeignet, um "Blauschimmelkeese" selber zu machen. Sie bildet auf der Oberfläche oder im Inneren einen Blauschimmel.
Hinweis: Die Kultur ist vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben.
- Inhalt: 10 g
- gefriergetrocknet (pulverartig)
- auf Galaktose- und Dextrosebasis
- Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüsse (entspricht ca. 0,5 g)
- im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
Passende Rezepte
In unserem kostenpflichtigen VIP Bereich finden Sie ein Rezept um Blauschimmel Ernie selber zu machen.
- Blauschimmel Ernie
Lieferumfang
1x Penicillium Roqueforti PCR Vegan für Veganen Keese in luftdichter Verpackung