Botanischer Name RS:

Tropaeolum minor

Art VS+RS:

Kapuzinerkresse 

Sorte VS+RS:

Kaiserin von Indien

Zusatztext:

Blätter und Blüten sind essbar

Auszeichnung VS:

 

Standard Saatgut 

nein

Text Rückseite

Info:

Einjährig. Die scharlachroten Blüten kommen auf dem dunklen Laub dieser außergewöhnlich schönen Sorte besonders gut zur Wirkung. Der Wuchs ist überhängend und buschig. Die Blüte dauert bis zum Frost.  Wuchshöhe: ca. 30 cm. 

 

Pflege:

Kapuzinerkresse gedeiht auf jedem humosen, lockeren Gartenboden. Nur sparsam düngen, sonst nimmt das Laub überhand und die Blüten verschwinden darunter.  Je 2-3 Korn pro Pflanzstelle/Topf. Aussaattiefe 2 -3 cm (Dunkelkeimer).

Verwendung:

Auf Beeten und Einfassungen entfalten die buschigen Pflanzen mit ihrem herabwallenden Wuchs eine üppige Wirkung. Nostalgisch sehen sie an Mauern aus, in Steingärten und Gefäßen, ebenso auf dem Balkon.  

TIPP:

Blätter, Blüten und Knospen sind essbar und ergeben einen schmackhaften, pikanten Salat. Knospen und gerade befruchtete Samenkapseln kann man in Salzlake legen. Sie werden als Kapernersatz verwenden.  

Piktogramme

 

Aussaat:

Vorkultur:  April in Töpfe

Direktaussaat: M Mai – Ende Juli  

 

Keimung:

Ca. 14 - 20 Tage bei 18 °C.

Standort:

Sonnig bis Halbschattig

 

Blüte:

Ab Juli – Frost. 

Inhalt:

Der Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen.

EAN Code:

4050422217513