Variété tardive, produisant de très grosses tomates charnues (240 à 400g), dont la peau et la chair sont  rouges. C'est une variété à croissance indéterminée, dont les fruits présentent peu de graines et ont une chair dense, juteuse et très sucrée, idéale pour les salades. La Tomate est une plante qui se cultive en annuelle, exigeante en chaleur et nécessitant une terre riche. Les mini-mottes de la Tomate Ananas se plantent d'avril à juin, après les dernières gelées, pour une récolte d'août à octobre.