Holen Sie sich ein Stück Geschichte nach Hause und bringen Sie Ihre Butter in Form mit unseren traditionellen Butter-Schlägeln aus Buchenholz.

Maße:LxBxH: 18 x 6 x 1,9 cm

Butter rechteckig formen:

Die kalte Butter mit den gerillten Brettseiten durch leichtes Drücken in die gewünschte Form bringen. Es empfiehlt sich die Seiten jeweils abwechselnd zu bearbeiten. Anschließend die Butter in Butterpapier einwickeln und kühl lagern.

Butter in Butterkugeln formen:

Die kalte Butter mit einem Messer in gleichgroße Würfel schneiden und zwischen den gerillten Brettseiten (durch gegenläufiges Drehen der Brettchen) zu Kugeln formen. Die fertigen Kugeln in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben, auf Küchenpapier abtrocknen lassen und kühl lagern.

Wichtig: Vor dem allerersten Gebrauch lauwarm abspülen!

Vor Gebrauch:

Einige Stunden vor Gebrauch in eine mit Wasser gefüllte Schüssel legen, damit das Wasser in das Holz eindringen kann. Somit bleibt die Butter nicht am Holz kleben.

Nach Gebrauch:

Ohne Spülmittel unter lauwarmem Wasser reinigen und aufrecht zum Trocknen aufstellen (ohne direkte Sonneneinstrahlung und nicht in der Nähe von Hitzequellen).