Bord à bord BIO Salat Ocean 3x50g [DULCE,MEERSALAT,NORI] Algen aus dem Atlantik
Artikelbeschreibung
- HERKUNFT: Die Algenmischung SALAT OCEAN besteht aus den DULCE, MEERSALAT, NORI Algen und ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Atlantik bei Frankreich.
- BIO-QUALITÄT: Die Alge wird als Nahrungsmittel verzehrt und als Futter- und Düngemittel verwendet. Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
- VERWENDUNG: Die getrockneten Bio Algen eignen sich als Veganer-Snack oder als Zusatz im Salat, in Suppen oder Bowls sowie in Säften. Wir empfehlen die Algenblätter kurz einzuweichen.
- SPORTLER: Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Atlantik Algen-Flocken nicht nur perfekt als Rohkost-Lebensmittel zum Würzen, sondern auch für vegane Sportler geeignet.
- HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.
Diese Mischung aus drei Algen ist die meistverkaufte in Frankreich! Es gibt verschiedene Namen, Fischersalat, Fischermischung... Der Ocean-Salat ist ideal für die tägliche Küche.
Diese Flocken können direkt in ihr Rezept eingearbeitet oder in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit Ihrer Wahl rehydratisiert werden. Der dehydrierte Meersalat wird wie frische Algen gekocht.
Ideal für Vinaigrette, Mayonnaise, Saucen oder auch als besonderer Geschmack bei Risotto
Zutaten: Dulse ( Palmaria Palmata ), Seesalat ( Ulva sp. ), Nori ( Porphyra sp. ) aus Biologischen Anbau
Mögliche Spuren von: Krebstieren, Fischen, Weichtieren
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 227 kcal / 947 kJ |
| Fett | 1,4 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 30,0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 3,9 g |
Mineralien: Kalium 6 g, Natrium 2 g, Magnesium 2,4 g, Calcium 0,6 g, Eisen 40 mg, Phosphor 287 mg.
Vitamine: C / 78 mg, B3 / 5 mg, B9 / 82 μg, B12 / 12 μg.
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
bord á bord
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Kalorien: | 953.4 kJ / 227 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| >> Fett, davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 21 g |
| >> Kohlenhydrate, davon Zucker : | 0,1 g |
| Ballaststoffe: | 30 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz Äquivalent: | 3,9 g |
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