Okra Burgundy 30 Samen
Sehr interessante einjährige Pflanze mit aufrechten Trieben von ca. 1 m,
die als Gemüse-, Zier- und Kraut verwendet werden kann.
Aus den Ecken der prächtigen Blätter wachsen im Sommer gelbe Blüten mit roten Flecken
auf den Blütenblättern, gefolgt von kegelförmigen, dunkelroten Früchten.
Unreife Früchte werden wie grüne Bohnen zum Verzehr zubereitet.
Sie werden gekocht, gebraten oder mariniert.
Die Samen enthalten viel Fett und können geröstet gegessen
oder als Kaffeeersatz verwendet werden.
Aussaat: April im Haus, Mai im Freiland
Ernte: Juli-August