Info: Einjährig. Würzkraut für Suppen, Soßen, Salate, Quarkspeisen, als Tee, hitzeempfindlich. Hilft gegen Ameisen. Kerbel ist ein Küchenkraut, das gerne in Gärten angebaut wird. Er gehört zur Familie der Doldenblüter. Seine feinfiedrigen Blätter schmecken wie eine Mischung aus Petersilie und Anis.

Aussaat Ende März– August. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1–2 cm.
Keimung Keimdauer ca. 8–12 Tagenach der Aussaat bei einer Temperatur von 6–12°C.
Kultur Dünn verteilt im Reihenabstand 10–15 cm.
Standort Sonnig bis halbschattig. Humoser, ausreichend feuchter Boden. Schwachzehrer.
Verwendung   
Das frische Kraut fein gehackt für Suppen, Omelettes, Soßen, Salate, getrocknet als Tee.


Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.

Inhalt: 5 g reicht für ca. 15 m².