Color Mill Mélange d'Huile Jaune 20ml
- Numéro d'article: CMO20YLW
- EAN : 84492746
- Lester: 0.1kg
- Fabricant: moulin à couleurs
- Marque: moulin à couleurs
- Numéro de fabricant : CMO20YLW
- Produit: colorant alimentaire
- Couleur: Jaune
Description
Avec le colorant alimentaire à base d'huile de Color Mill, vous pouvez obtenir des couleurs impeccables, lumineuses et merveilleusement fortes pour vos gâteaux. Les mélanges d'huiles Color Mill permettent à la couleur de se disperser dans n'importe quelle partie d'un milieu riche en matières grasses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. C'est parce que tous les matériaux à base d'eau ont été retirés et remplacés par des huiles de cuisson et adaptées aux gâteaux ; ces huiles se mélangent beaucoup mieux que les gels à base d'eau (dont nous savons qu'ils repoussent l'eau des huiles de votre pâtisserie).Contrairement aux couleurs de gel traditionnelles, Color Mill Oil Blend aime les graisses et les huiles présentes dans vos produits de boulangerie et les utilise pour répandre la formule de couleur spéciale. Le résultat est des tons incroyablement brillants, riches et uniformes qui ne s'estompent pas. Il est particulièrement bon pour la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, la ganache et le glaçage. Il fonctionne également dans les gumpastes, les gumpastes, les pâtes à modeler, le glaçage royal, le massepain, les mélanges à gâteau, la pâtisserie, le glaçage, l'isomalt, le gel de glaçage, les mélanges pour dessus de gâteau et plus encore.
Non seulement vos gâteaux seront superbes, mais avec Color Mill, vous obtiendrez plus de couleur pour votre argent. La concentration élevée signifie que vous en utilisez beaucoup moins que vous ne le feriez normalement pour des résultats encore plus brillants et plus colorés. Vous n'avez besoin que d'une petite goutte à la fois pour obtenir la teinte souhaitée - nous vous recommandons d'utiliser l'extrémité d'un bâtonnet à cocktail.
Utiliser plus de gouttes intensifiera la couleur, en utiliser moins donnera des tons plus doux. Augmentez lentement la couleur au fur et à mesure que vous mélangez votre pâte pour obtenir la teinte souhaitée.
Vous avez le choix entre plus de 50 couleurs différentes, chaque flacon contenant 20 ml.
Le flacon est équipé d'un bouchon doseur qui augmente la précision du dosage. Veuillez noter que les pigments utilisés dans chaque couleur ont des poids différents. Certaines pèsent plus que d'autres, mais toutes les couleurs ont la même force et sont remplies à ras bord. Color Mill peut être dilué avec de l'alcool pour obtenir une couleur comestible. Veuillez noter que les couleurs peuvent avoir un temps de séchage plus long en raison de l'huile qu'elles contiennent.
De magnifiques gâteaux et pâtisseries peuvent être créés avec le colorant alimentaire à base d'huile de Color Mill.
Astuces:
Ce produit est : certifié casher, adapté aux végétariens, adapté aux végétaliens.