Raisins: Pinot Noir 100%
Raffinement: 16 mois en barriques neuves pour un tiers et en cuves fermées.
Description: Couleur rouge rubis. Arômes fruités riches. En bouche, il est concentré et serré avec de succulents fruits de cassis et une nuance boisée. En bouche je les tanins se sont mélangés dans une trame extraordinairement douce. Tension typiquement Gevrey.
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