Raisins: P.Inot Noir 45%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 22%

Raffinement: 36 mois sur lies et au moins 5 mois en bouteille

Description: Couleur jaune paille, perlage fin et excellente persistance. Au nez, le fruit s'exprime en premier, entrecoupé de nuances de levures et de croûte de pain. Élégant, net en bouche, avec une gorgée douce, où une agréable fraîcheur incite à la dégustation.

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