Das Feuerteufel Wurstgewürz ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber von feurig-würzigen Roh- und Brühwürsten. Diese mittelgrobe Mischung verleiht Debreziner, Kosakenwurst, Kolbasz und Paprikaspeckwurst einen pikant scharfen Geschmack und ein kräftig rotes Aussehen.
Mit bestem Gewürz selbstgemacht schmecken deine Würste einfach fantastisch! Die beste Qualität zum fairen Preis - überzeuge dich selbst von der einzigartigen Geschmacksexplosion, die das Feuerteufel Wurstgewürz in deine selbstgemachten Würste zaubert. Gönn dir den besonderen Genuss und peppe deine Grillabende auf!
Gewürzzubereitung
Inhaltstoffe: Gewürze (Paprika, Pfefer, Muskat, Chilli), Würze, Dextrose, Gewürzextrakte, Speisesalz, nat. Aromen
Durchschnittliche Nährwerte / 100g | ||
Brennwert: | 1237 kJ | 317 Kcal |
Fett: | 8,8 g | |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8 g | |
Kohlenhydrate: | 46,4 g | |
davon Zucker: | 43,9 g | |
Eiweiß: | 12,1 g | |
Salz: | 1,1 g |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein
hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter
Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem
Zucker.
Bitte beachten: Salz muss zugegeben werden.
Wir empfehlen als Zugabe von Speisesalz bei Bratwürsten:
- Rohe Bratwurst 16g-18g / kg
- Gebrühte Bratwürste 20g / kg
- Hackfleischerzeugnisse 16g / kg
Bei Rohessern (Räucherwürste): 18-20g/ kg Nitritpökelsalz.
Zugabe Gewürzmischung: ca. 20g / kg
*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.