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- 这种更高等级的烹饪抹茶 完美平衡，可用于多种用途 - 作为抹茶绿茶（可选加蜂蜜和柠檬）；抹茶拿铁、奶昔、冰沙、甜点、烘焙、烹饪、饼干、早餐麦片。 将抹茶放在摇酒壶中（如盐和胡椒），撒在几乎任何食物上以增加鲜味。
- 我们的抹茶直接 来自 日本鹿儿岛县。茶园海拔高，自然、纯净、原始，生产优质茶叶。这种抹茶是薮北品种，是自 1953 年以来第一个在日本注册的抹茶品种。
鹿儿岛抹茶茶园 
安装日本标准抹茶遮光罩 -
抹茶制造过程 -
抹茶树是遮荫生长的，因此它们会呈现出强烈的亮绿色，并积累最大的营养价值。 -
对于这种抹茶，通常会手工采摘第二片收获的叶子，以使所得抹茶粉的味道更加突出和真实。 -
然后将叶子蒸熟并风干。请注意，它们并不是为了加速过程而人工干燥的。 -
最后，使用 GRANITE STONES GRIND 制成细腻、光滑的抹茶粉。 -
冰抹茶拿铁的做法
- 将抹茶粉筛入宽杯中 - 2.5 克或半茶匙
- 将 25 毫升温水（80 摄氏度或 175 华氏度）倒入杯中。
- 用力搅拌直至没有抹茶粉结块并形成均匀的泡沫或带有微小气泡的细泡沫。
- 在高脚玻璃杯中倒入一半冰块和约 200 毫升冷牛奶。对于纯素食选择，请使用椰子奶、杏仁奶或燕麦奶。燕麦奶特别适合搭配抹茶拿铁。
- 添加香草精。添加蜂蜜（或任何其他选择的甜味剂，如拉帕杜拉糖、枫糖浆）调味。搅拌均匀。
- 倒入搅拌好的抹茶，看着美丽的绿色抹茶流过冰甜香草牛奶（见上图）
放松和享受！
冰抹茶拿铁 
抹茶绿茶 
抹茶蛋糕