Uvaggio: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
Affinamento: 18-24 mesi di maturazione sui lieviti.
Descrizione: Colore rosa antico con riflessi ramati. Al naso ampio e complesso: frutti rossi, ciliegia marasca e lamponi, in sottofondo note di mandorla, nocciola e fieno. Il tutto integrato da profumi di pasticceria viennese: vaniglia, caffè d’orzo tostato, cacao. Al palato è franco, cremoso e consistente.
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