Affinamento: 12 mesi in vecchie barrique, 10 in vasche di cemento e almeno 9 mesi in bottiglia.

Descrizione: Colore rosso rubino brillante. Al naso profumi di fiori secchi, radice di liquirizia, erbe aromatiche della vegetazione spontanea, su un raffinato sottofondo di piccoli frutti di bosco e sfumature speziate. Al palato è elegante, con frutto maturo e ancora croccante, tannini ben levigati, finale fresco e persistente.

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