Uvaggio: Pinot Meunier 100%
Affinamento: oltre 60 mesi sui lieviti.
Descrizione: Ottenuto da sole uve Pinot Meunier dei vigneti situati sul Monte Marvin, ha tutta la potenza e la mineralità tipiche dei Blanc de Noirs. Colore oro pallido ravvivato da teneri riflessi verdi e bollicine fini e persistenti. Al naso aromi di frutti bianchi, mela cotogna, miele e vaniglia. Vino elegante, croccante e tenero.
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