Raisins: Pinot Noir 100%

Raffinement: 18 mois Bois d'Allier à 35-40%.

Description: Couleur rouge rubis. Au nez fruits rouges, épices et souvenirs minéraux lointains. En bouche, il frappe par son extrême propreté avec une fraîcheur linéaire, ce qui en fait sans aucun doute un vin sophistiqué à interpréter. Longue persistance.

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