PIRGE BUTCHER'S AUSBEINMESSER: Wir stellen Ihnen das gebogene Ausbeinmesser von Pirge Butcher vor, ein spezielles gebogenes Ausbeinmesser mit einer präzisen 24 mm x 130 mm x 2,5 mm großen Klinge, das für den professionellen Einsatz gefertigt wurde. Der gehärtete Stahl gewährleistet Haltbarkeit und Schärfe für komplizierte Ausbeinarbeiten. Der schlanke Griff sorgt für einen bequemen Halt. Ideal für Metzger, die Präzision beim Ausbeinen von Kurven benötigen.

DEUTSCHE PRÄZISION, UNÜBERTROFFENE QUALITÄT: Diese Ausbeinmesser sind aus hochwertigem DIN 1.4116-Stahl gefertigt, der für seine außergewöhnliche Haltbarkeit und Härte bekannt ist. Diese auf beeindruckende 58 HRC eisgehärteten Messer behalten eine konstant messerscharfe Schneide und erfüllen die hohen Ansprüche professioneller Köche.

KOMFORTABLE HANDHABUNG MIT KUNSTSTOFF-KOMFORTGRIFF: Die Messer verfügen über einen Kunststoff-Komfortgriff aus einer Kombination aus PA6 (Polyamid 6) und TPE (Thermoplastisches Elastomer). Dieses ergonomische Design sorgt für einen bequemen und sicheren Halt und macht sie ideal für den längeren Einsatz in professionellen Küchen.

ABGERUNDETE HINTERE ECKEN UND LANGER ERL: Die Ausbeinmesser wurden unter Berücksichtigung der Sicherheit entwickelt und verfügen über abgerundete hintere Ecken, wodurch das Risiko von Unfällen während des Gebrauchs minimiert wird. Der lange Erl sorgt für Ausgewogenheit und ermöglicht kontrollierte und präzise Schneidbewegungen in professionellen kulinarischen Umgebungen.

RASIERMESSERSCHARFE SCHNEIDE FÜR PRÄZISES AUSBEINEN: Die Ausbeinmesser verfügen über eine messerscharfe Schneide und sind daher unverzichtbar für präzise Ausbeinarbeiten. Ob Sie Geflügel, Fisch oder Fleisch entbeinen, diese Messer spiegeln die Spitze deutscher Handwerkskunst wider und bieten Köchen ein zuverlässiges und leistungsstarkes Werkzeug in der Küche.