Título / Title: Slow Cooker. Recetas Para Olla De Cocción Lenta (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

Descripción / Description: Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera; un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido.
Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero.

Marta Miranda
www.crockpotting.es

ISBN: 9788416641475

Autor(es) / Author(s): Marta Miranda Arbizu

Editorial / Publisher: Larousse

Idioma / Language: Español

Páginas / Pages: 224

Dimensiones / Dimensions: 19,00 x 1,70 x 23,50 cm.

Encuadernación / Binding: Tapa blanda

Peso / Weight: 0,68 Kilogramos

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