Diese exquisite Räucherlende aus dem Schweinefilet ist ein echter Gaumenschmauß, zart im Biss und mild gesalzen, für das feine Raucharoma wird unsere Räucherlende über milden Buchenrauch zart geräuchert. Bei diesen geräucherten Schweinefilet handelt es sich um Rohschinken , die Räucherlende ist nicht durchgegart.
Der beste Rohschinken den Sie je gegessen haben!
500g pro Stück Räucherlende / Schweinefilet geräuchert
Zutaten: Schweinefilet, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisator: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma, Rauch
Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 21 Tage ab Versand
Versand: Wir versenden Ihr Fleisch und Wurst gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)
Energie kJ | 1.105,0 | kJ | |
Energie | 266,0 | kcal | |
Fett | 19,9 | g/100g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 | g/100g | |
Kohlenhydrate | 0,5 | g/100g | |
davon Zucker | 0,5 | g/100g | |
Eiweiß | 21,2 | g/100g | |
Salz | 3,9 | g/100g |