Trauben: Petit Manseng

Raffinesse: Bei der Ankunft im Keller ergab jede Ernte eine Weinbereitungscharge, die separat gepresst und vinifiziert wurde. Nach einer langen und sanften Pressung und einem natürlichen Dekantieren über Nacht wurden die verschiedenen Chargen in 100 % neuen Eichenfässern bei Temperaturen von nicht mehr als 22 °C vergoren. Sobald das gewünschte Zucker- und Alkoholgleichgewicht erreicht war, wurden die Weine 10 Tage lang einer Kälte (0 °C) ausgesetzt, um die Gärung zu stoppen. Eine malolaktische Gärung wurde nicht durchgeführt. Nach dem Dekantieren reiften die Weine 12 Monate lang, danach wurde der Verschnitt der verschiedenen Partien hergestellt. Nach der Abfüllung wurde der Wein noch ein Jahr lang verfeinert, bevor er auf den Markt kam.

Beschreibung: Ornus dell'Ornellaia, das Ergebnis einer Spätlese des Petit Manseng, ist ein Wein, der in äußerst begrenzten Mengen produziert wird und dem Weingut eine neue Dimension verleihen kann. In manchen Jahren bietet der sehr kleine Weinberg „Palmetta“ perfekte Bedingungen für die Herstellung dieses exklusiven Süßweins. Der Name Ornus ist inspiriert von „Fraxinus Ornus“, dem lateinischen Namen von Orniello, dem Baum, dem wir den Namen Ornellaia verdanken. Ornus 2009 hat eine intensiv goldene Farbe und bietet eine Nase von großer Komplexität mit intensiven Noten von reifen exotischen Früchten, getrockneten Aprikosen und Honig. Der Mund ist von einer großen Fülle beeindruckt, wobei die Süße durch intensive Fruchtnoten und eine lebendige und frische Säure perfekt ausgeglichen wird. Der lange Abgang wird von dezenten Röstnoten und Crème Brûlée begleitet.

  1. Alle unsere Sendungen erfolgen per Expresskurier in einer speziellen Verpackung für Glasflaschen
  2. Die Lieferzeiten betragen 24/72 Stunden für ganz Italien (auf den Inseln kann es länger dauern), Feiertage ausgenommen
  3. Wenn Sie die Versicherung akzeptieren, müssen Sie in jedem Fall dem Kurier einen Vorbehalt unterzeichnen und uns im Falle einer Beschädigung der Ware spätestens 24 Stunden nach der Lieferung benachrichtigen. In diesem Fall stellen wir Ihnen umgehend die notwendigen Unterlagen zur Verfügung, die es uns ermöglichen, sowohl eine Rückerstattung von der Versicherung zu erhalten als auch Ihnen die Ersatzflasche zuzusenden.
  4. Im Falle des Kaufs einer Ware, von der angenommen wird, dass sie fehlerhaft ist oder ein falsches Modell aufweist, muss die Ersatzbenachrichtigung innerhalb von 7 Tagen nach Lieferung erfolgen und die Versandkosten gehen zu Lasten des Käufers.
  5. Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten, der Käufer trägt die volle Verantwortung
  6. Ich bin ein von eBay autorisierter Verkäufer zum Verkauf alkoholischer Produkte www.ebay.it/help/policies/prohibited-restricted-items/alcohol-policy?id=4274
  • Hinweise zur Rücksendung von Waren
  1. - Etwaige Rücksendungen (Ersatz, Gutschrift) müssen innerhalb einer Woche nach dem Kauf mitgeteilt werden
  2. - DER TRAUBENSAFT teilt Ihnen die RMA-Nummer und die Adresse mit, an die die Ware versendet wird

BESUCHEN SIE UNSEREN EBAY-SHOP: ebay.it/str/thegrapesjuice

  • Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 9:00 - 19:00 Uhr


Beschreibung: Ornus dell'Ornellaia, das Ergebnis einer Spätlese des Petit Manseng, ist ein Wein, der in äußerst begrenzten Mengen produziert wird und dem Weingut eine neue Dimension verleihen kann. In manchen Jahren bietet der sehr kleine Weinberg „Palmetta“ perfekte Bedingungen für die Herstellung dieses exklusiven Süßweins. Der Name Ornus ist inspiriert von „Fraxinus Ornus“, dem lateinischen Namen von Orniello, dem Baum, dem wir den Namen Ornellaia verdanken. Ornus 2009 hat eine intensiv goldene Farbe und bietet eine Nase von großer Komplexität mit intensiven Noten von reifen exotischen Früchten, getrockneten Aprikosen und Honig. Der Mund ist von einer großen Fülle beeindruckt, wobei die Süße durch intensive Fruchtnoten und eine lebendige und frische Säure perfekt ausgeglichen wird. Der