Fixation de banc. Hachoir à viande en fonte avec traitement d'étamage, couteau à grande surface de coupe (affûtable), plaque avec trous de 4,5 mm, poignée avec fermeture de sécurité, hélice à pas variable qui favorise l'avancement de la viande
Fixation de banc. Hachoir à viande en fonte avec traitement d'étamage, couteau à grande surface de coupe (affûtable), plaque avec trous de 4,5 mm, poignée avec fermeture de sécurité, hélice à pas variable qui favorise l'avancement de la viande