Don Papa Gayuma ist ein Super-Premium-Rum, der eine Hommage an die einzigartigen Rituale ist, die von den Schamanen des Mount Kanlaon und der Isla del Fuego durchgeführt werden. Er reift drei Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor er ein Doppelfass-Finish durchläuft: 6 Monate in stark gerösteten ehemaligen Rioja-Fässern, gefolgt von 3 Monaten in kräftigen, warmen, rauchig gerösteten Eichenfässern, die zuvor Scotch enthielten Whisky von der legendären Insel Islay.

Beschreibung: Dunkle Bernsteinfarbe. Zum Torfnase und zarte Vanillenoten, leichte Anklänge von Orangenschale, kräftiger Kakao und Anklänge von Nelken und Minze. Am Gaumen erwecken die intensiv rauchige Note und der würzige Abgang eine perfekt ausgewogene Flüssigkeit mit einem köstlichen und tiefen Charakter zum Leben.