Raisins: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Raffinement: 96 mois sur levures.
Description: Couleur jaune doré, perlage très fin et persistant. Au nez il exprime des arômes intenses de fruits jaunes mûrs, de pommes croquantes, de brioches, de miel, de fruits secs et de pâtisseries. Bouche complexe et riche, longue et crémeuse. Finale minérale et crayeuse.
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Valutazione | 92 |
Colore | Bianco |
Tipo | Champagne |
Regione | Champagne, Francia |
EAN | Non applicabile |
MPN | Non applicabile |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Imballaggio | Bottiglia (con tappo di sughero) |
Marca | EGLY OURIET |
Invecchiamento | 8 anni |
Firmato | No |
Stile | Extra brut |
Base | Pinot Noir, Chardonnay |
Allergene | Biossido di zolfo e solfiti |
Attributi speciali | Biodinamico |
Specifiche alimentari | A bassa gradazione alcolica |
Sistema di valutazione | Wine Spectator |
Anno di produzione | 2014 |