Von Profis für Profis

Bei WERTA setzen wir auf Qualität. Wir arbeiten eng mit Profiköchen zusammen, um hochwertige Produkte für die Küche zu designen. Lange Tests und noch längere Entwicklungen führen uns zum perfekten Ergebnis. Mit dem WERTA Messerschärfer ist uns zweierlei gelungen – zum einen absolute Qualität zu liefern, zum anderen einen guten Preis anbieten zu können, ohne qualitative Kompromisse einzugehen.

Eins, zwei, drei, - scharf!

Drei Materialien, ein Ziel:

Jedes der verwendeten Materialien hat seine Aufgabe, so unterschiedlich sie auch sind, das Ziel ist das gleiche - Material vom Stahl abtragen, um diesen zu schärfen.

1. Grob: Wolframcarbid
2. Mittel: Diamant
3. Fein: Keramik

Mit diesem qualitativen Messerschärfer von WERTA werden Ihre Messer wieder so scharf wie am 1. Tag. Noch dazu ist der Schleifer eine nachhaltige und kostengünstige Alternative zu neuen Messern!

3 Schärfe Stufen für ein perfektes Ergebnis

Mit der "schwachen" Hand den Messerschleifer halten, mit der schneidenden Hand das Messer mit leichtem Druck durch den Messerschleifer ziehen. Je nach Bedarf können die folgenden Stufen verwendet werden:

1. Wolframkarbid

Bei sehr stumpfen Messern vorsichtig mit wenig Druck drei- bis fünfmal durchziehen.

2. Diamantstäbe

Die mittlere Stufe dient der Vorbereitung für den Feinschliff. Ziehen Sie das Messer ca. fünfmal leicht durch.

3. Keramikpolitur

Der Feinschliff ist die Politur für die perfekte Schneide und darf gerne öfter verwendet werden – auch um den Schliff aufrecht zu halten. Ziehen Sie das Messer fünf bis zehn Mal durch.