Affinamento: sui lieviti fino al maggio successivo alla vendemmia, alcuni mesi in bottiglia.

Descrizione: Colore giallo paglierino intenso. Al naso bouquet olfattivo con richiami alla frutta tropicale, toni vegetali e varietali, ricordi di agrumi canditi e sfumature salmastre e minerali. Il palato è giocato su un bel bilanciamento tra parti morbide e cremose, e componenti fresche e sapide. Ottima la lunghezza.

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