Affinamento: almeno 7 mesi in vasca, 12 mesi in bottiglia.

Descrizione: Colore giallo ambrato lucente. Al naso intense note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche, note minerali. Al palato notevole complessità data dall'avvenuta fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghezza finale con ritorno armonico dei profumi.