Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Noir 25%, Pinot Meunier 15%

Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti.

Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso è ammaliante, con note di ananas e frutta secca, composte di vaniglia e mela. Al palato mostra raffinatezza, la sua bolla soffice e persistente aggiunge profondità agli aromi di agrumi amari e miele. Finale lungo e potente.

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