Raisins: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Raffinement: D15 à 24 mois selon le cépage et le millésime en fûts de chêne vieillis au minimum 30 mois et fendus. Puis en bouteille pendant 1 à 2 ans.
Description: Robe rouge rubis brillante et brillante, avec de légers reflets grenat. Au nez, il est enveloppant et fruité complexe avec des notes de prunes rouges séchées, de cerises noires, d'agrumes confits, puis des notes herbacées de bon foin de montagne, d'herbes aromatiques, de baies de myrte, de feuilles de laurier, mais aussi d'agréables perceptions florales de violette séchée et de balsamique. eucalyptus. En bouche l'attaque est à la fois fraîche et chaleureuse, enveloppante et savoureuse. Puis le vin s'ouvre sur ses tanins déjà doux, même s'ils sont encore « jeunes » ; la persistance est longue, fruitée et épicée sur un corps harmonieux et bien sculpté.
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Valutazione | Ottima |
Colore | Rosso |
Tipo | Vino rosso fermo |
Regione | Veneto |
EAN | Non applicabile |
MPN | Non applicabile |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Imballaggio | Bottiglia (con tappo di sughero) |
Marca | SERAFINI & VIDOTTO |
Invecchiamento | 2 anni |
Firmato | No |
Base | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
Etichette e certificazioni | Denominazione di Origine Controllata (DOC) |
Allergene | Biossido di zolfo e solfiti |
Attributi speciali | Naturale |
Specifiche alimentari | Contiene alcool |
Specifiche alimentari | A bassa gradazione alcolica |
Anno di produzione | 2007 |