Raisins: Vidal 100%
Description: Vin de glace produit à partir d'un cépage particulier, le vidal, cépage né en France dans les années 1930 suite à un croisement entre Trebbiano Toscano et Rayon d'Or. C'est une vigne très adaptée aux climats froids, largement cultivée en Ontario. Couleur jaune citron, tendant vers le doré. Au nez concentré, il présente des notes de fruits confits, agrémentées de touches beurrées et caramelisées. En bouche, un corps riche, moelleux, presque tactile, avec une composante sucrée bien équilibrée et une agréable fraîcheur. Il se termine par une longue finale.
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Colore | Bianco |
Tipo | Vino da dessert |
Regione | Penisola del Niagara, Canada |
EAN | Non applicabile |
MPN | Non applicabile |
Gradazione alcolica | 10,5% |
Imballaggio | Bottiglia |
Marca | VINELAND ESTATES |
Invecchiamento | n.d. |
Volume | 200 ml |
Firmato | No |
Stile | Dolce |
Base | Vidal |
Allergene | Biossido di zolfo e solfiti |
Attributi speciali | Vincitore di premi |
Specifiche alimentari | A bassa gradazione alcolica |
Anno di produzione | 2006 |