Raisins: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Raffinement: 12 mois en grands fûts et barriques, au moins 6 mois en bouteille.
Description: Rouge rubis brillant. Au nez, des notes de cerise, de baies sauvages et de fruits noirs mûrs, des notes épicées et d'herbes aromatiques du maquis méditerranéen, des nuances plus évoluées de tabac, de vanille et de cacao. Bouche nette et pure, avec une texture élégante et austère, un excellent corps et un équilibre gustatif raffiné.
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