Raisins: Riesling
Raffinement: sd
Description: La nouvelle ligne Sottosopra de Podere Sapaio est née : une collection de petites productions, nées d'expériences et de beaucoup de curiosité. Couleur jaune paille. Au nez des arômes floraux rappelant le sureau et les fleurs blanches, des sensations de silex et de douces notes d'abricot confit. Saveur et corps en bouche, soutenus par une minéralité marquée.
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