Raisins: Pinot noir 100%

Raffinement: 18 mois en barriques de chêne français et est ensuite vieilli en bouteille pendant sept ans.

Description: Vigna Baragazza est un vin dit de méditation. Un vin de longue garde qui améliore sa qualité en vieillissant et qui libère dans le verre une véritable symphonie d'arômes, comme le précise le guide Vitae 2020 : «...des arômes envoutants de grenade, de cerise noire, de prune, de yaourt à la myrtille se dégagent, embrassé par des suggestions de curcuma, de cumin, de poireaux, de fleurs rouges et de clous de girofle ; des notes de cacao, de vanille, d'encens et des notes salées complètent le tableau." Un vin de niche commercialisé en Toscane presque exclusivement dans les restaurants gastronomiques les plus réputés et à l'étranger uniquement dans certains endroits de New York et à l'hôtel Gstaad Palace en Suisse.

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Description: Vigna Baragazza est un vin dit de méditation. Un vin de longue garde qui améliore sa qualité en vieillissant et qui libère dans le verre une véritable symphonie d'arômes, comme le précise le guide Vitae 2020 : «...des arômes envoutants de grenade, de cerise noire, de prune, de yaourt à la myrtille se dégagent, embrassé par des suggestions de curcuma, de cumin, de poireaux, de fleurs rouges et de clous de girofle ; des notes de cacao, de vanille, d'encens et des notes salées complètent le tableau." Un vin de niche commercialisé en Toscane presque exclusivement dans les restaurants gastronomiques les plus réputés et à l'étranger uniquement dans certains endroits de New York et à l'hôtel Gstaad Palace en Suisse. Si vous acceptez l'assurance, vous devez dans tous les cas signer av