Raisins: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Croatina 10%

Raffinement: 18 mois en barriques de chêne français de 225 litres (50 % nouveau et 50 % deuxième passe) et 24 mois en bouteille. 

Description: Recioto Valpolicella Roccolo Grassi a une couleur rouge rubis profond. Au nez on retrouve des notes de confiture de cerises, de prune bien mûre, de petits fruits rouges, d'épices, de tabac, de chocolat. C'est un vin d'une grande finesse et d'une complexité aromatique ; en bouche, il est puissant, gras, sucré, mais jamais écoeurant, de plus des notes de cerise, de prune, de cacao et une légère note minérale reviennent.

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Description: Recioto Valpolicella Roccolo Grassi a une couleur rouge rubis profond. Au nez on retrouve des notes de confiture de cerises, de prune bien mûre, de petits fruits rouges, d'épices, de tabac, de chocolat. C'est un vin d'une grande finesse et d'une complexité aromatique ; en bouche, il est puissant, gras, sucré, mais jamais écoeurant, de plus des notes de cerise, de prune, de cacao et une légère note minérale reviennent. Si vous acceptez l'assurance, vous devez dans tous les cas signer avec réserve au transporteur et si la marchandise est endommagée, nous en informer au plus tard 24 heures après la livraison. Dans ce cas, nous vous fournirons dans les plus brefs délais la documentation nécessaire nous permettant à la fois de recevoir le remboursement de l'assurance et de vous env