Raisins: Chardonnay 50% Pinot Noir 50%

Raffinement: 11 ans sur les levures. 

Description: Expression unique d'un millésime prestigieux, fruit d'une transformation lente et passionnée, il offre la richesse d'un superbe équilibre entre Chardonnay et Pinot Noir. Ses arômes de viennoiserie se développent sur d'agréables notes de chocolat. En bouche une texture ample et une grande vitalité, associées à de délicats arômes de fruits compotés. Démonstration d'un savoir-faire parfait !

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