Raffinement: 3 ans en fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie de 25 et 75 hl, environ 16 mois en bouteille.

Description: Rouge rubis intense avec de légers reflets grenat. Nez invitant, enveloppant de fruits mûrs et d'épices boisées intrigantes. En bouche, une grande puissance, un corps tonique renforcé par des tanins mûrs donc légèrement astringents, dans une finale longue et envoûtante.