Raisins: Corvina, Rondinella, Molinara
Raffinement: 18 mois en barriques.
Description: Couleur rouge rubis impénétrable. Au nez, cerise cuite et fruits dans l'alcool. Complexe en bouche avec une agréable alternance de douceur et d'acidité. Finale longue. En vieillissant, il acquiert des arômes mûrs et épicés jusqu'à devenir semblable au Porto après 15-18 ans.
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