Raisins: Nebbiolo 100%

Raffinement: 42-48 mois en grands fûts de chêne de Slavonie (25-50Hl).

Description: Robe rouge rubis brillante. Au nez des notes de cerises à l'alcool, de violettes et de roses séchées, d'agrumes sur fond balsamique. Bouche complexe et enveloppante, caractérisée par une texture tannique d'une rare noblesse, qui rappelle la soie. Equilibré, très fin, il est impossible de ne pas reconnaître son élégance innée et rayonnante. Il se termine sur une finale d'une grande fraîcheur et persistance, sur des notes d'épices.

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